Leberbearbeitungsmaschine IBS-4000-L Innereienbearbeitungsschnecke Neu

auf Anfrage

Artikelnummer: 21551

Artikelcode: 21551

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Leber-Bearbeitungsmaschine IBS-4000

Maschine zur Nachbearbeitung von Leber gefertigt aus Edelstahl 1.4301; Oberfläche perlgestrahlt. Konstruktiv steigende Trogförderschnecke mit integrierter Bearbeitungseinheit für Leber, Ablagetisch für 2 x EURO-Norm E2-Becken, Auslaufweiche zur Produktführung sowie Auffangwanne zur gezielten Reststoffabführung. Stabile, verwindungssteife offene reinigungs- und wartungsfreundliche Bauart. Schnecke und Bearbeitungseinheit zu Reinigungszwecken ausklappbar. Antriebe Elektrogetriebemotoren.

Verfahren: Über den Einlauftrichter am unteren Schneckendeckel wird das Produkt der Schnecke zugeführt und kontinuierlich aufwärtsgefördert. Beim Passieren der Bearbeitungseinheit werden die Reststoffe von der Leber abgetrennt und über die Auffangwanne abgeführt. Im Zuge der Förderung wird die Leber im Gegenstromverfahren mit Wasser gespült und gereinigt. Bei erreichen des Auslaufs fällt das Produkt je nach Stellung der Auslaufweiche in das rechte oder linke auf dem Ablagetische positionierte Becken. Gesamtleistung auf 4.000 Puten/Stunde ausgelegt.

Maße: Gesamtlänge: 1885 mm Gesamtbreite: 880 mm Gesamthöhe: 1920 mm Arbeitshöhe: 830 mm

Andere Abmaße auf Anfrage

Herstellungsland: Deutschland Dokumentation im Lieferumfang:

Betriebsanleitung
Ersatzteillisten
elektrische Schaltpläne
Konformitätserklärung

(verwendete Bauteile handelsüblich)

Weitere Informationen und Bauteile zu dieser Maschine finden Sie hier: http://aws-clp.de/maschinen-_-ersatzteile/fleischverarbeitung/gefluegel/schlachthof/schlachtung/innereien-bearbeitung/leberbearbeitung

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